Beschreibung
Chef's Edition: Professionelles Equipment für Küchenprofis im Set Fließende, fugenlos-hygienische Übergänge, dank des geschmiedeten Kropfs perfekt ausbalanciert und mit einer Formgebung, die speziell auf die Griffhaltung und Schneidetechnik von Küchenprofis ausgerichtet ist: Das ist die Chef's Edition von WMF. Die Messer begeistern mit ihren handgeschmiedeten Klingen aus korrosions- und säurebeständigen Spezialklingenstahl, dem ergonomischen Griff aus hochwertigem Cromargan® und dem sicheren, komfortablen Handling. Veredelt mit dem einzigartigen WMF Performance Cut, einem Verfahren, das eine optimierte Wärmebehandlung mit modernster Laser- und Roboter-Präzisionstechnologie für unerreicht spitze Schleifwinkel kombiniert, bewahren die Klingen ihre überragende Schärfe über einen langen Zeitraum. Dieses 5-teilige Chef's Edition Set besteht aus einem Messerblock aus hochwertigem Edelstahl/Bambus-Materialmix, der mit jeweils einem Kochmesser, einem Chinesischen Kochmesser, einem Fleischmesser sowie einer praktischen Küchenschere bestückt ist.
Datenblatt
